Sal, ook wel Ilha do Sal of het “eiland van zout”, is het meest zonzekere eiland van Kaapverdië. Het rijst bescheiden op uit de Atlantische Oceaan, met een kaal en bijna woestijnachtig landschap dat herinnert aan de nabijheid van de Sahara.
Er zijn eindeloze witte stranden, een turquoise oceaan en uitstekende vis die dagelijks door de lokale vissers wordt gevangen. Strandliefhebbers, (kite)surfers en rustzoekers vinden hier hun plekje in de zon. Er zijn geen grote drukke steden, maar wel rustige plaatsjes zoals het levendige kustdorp Santa Maria dat door de relaxte sfeer het ultieme vakantiegevoel oproept.
Sal is geologisch gezien het oudste eiland van Kaapverdië. Het eiland is relatief vlak en kent zes lage bergen. Het donkere vulkanische gesteente contrasteert met de lichte zandduinen en witte stranden en het fel witte zout. Het eiland is ca. 30 km lang en 216 km² groot.
De zuidkust van Sal is geweldig voor strandliefhebbers en surfers. Langs de uitgestrekte zandstranden en duinen kun je heerlijk wandelen, terwijl de frisse zeebries voor verkoeling zorgt. Het zijn vaak verlaten stukken strand met af en toe wat rotsformaties. In de buurt van Santa Maria wordt het afgewisseld met kleurrijke vissersbootjes en gezellige beach barretjes.
Naast brede stranden, is er in het zuiden de wereldberoemde kitesurf baai Costa Fragata en aan de zuidpunt staat de vuurtorentje Farol da Sinó.
Er is ook een leuke fietstocht langs de zuidkust. In Santa Maria kun je een (elektrische) fatbike huren waarmee je zelfs door mul zand en duingebieden kunt rijden. Zo ontdek je het eiland op een unieke manier, buiten de gebaande paden om.
Het noordelijk deel is breder en heeft een ruigere kust zoals bij Buracona in het noordwesten. Hier liggen de schilderachtige havenplaats Palmeira en hoofdstad Espargos, vernoemt naar de wilde asperges die er groeien. De hoogste berg is Monte Grande (406 m) en ligt in het noordwesten van het eiland.
Behalve veel zon en geweldige stranden en ruige rotsen zijn er nog de mix van cultuur uit verschillende streken. Vele hoogtepunten van het eiland worden met unieke excursies bezocht. En omdat het eiland overzichtelijk is te noemen, kan je dit vanaf je hotel of resort starten, en voor het diner weer terug zijn.
Het centrum van Santa Maria zelf heeft leuke winkelstraatjes waar je ook gezellige bars, restaurantjes, en een paar kerkjes vindt.
Bij de altijd levendige pier zijn vissers met hun vangst bezig of repareren de visnetten.
Op het strand liggen kleurrijke vissersbootjes, en voetballen de kinderen.
Tijdens de avond kan na je diner, een heerlijke avondwandeling maken in Santa Maria.
Rondtrekken op dit eiland? Op het vliegveld van Sal is een balie van Sunny cars autoverhuur. Ook in Santa Maria zit er een.
Het eiland is overzichtelijk en in een of twee dagen te verkennen met een huurauto of tour. Voor excursies kun je aansluiten bij georganiseerde activiteiten of bezienswaardigheden . Voordeel is dat je uitleg over de ins en outs van Sal krijgt en wordt opgehaald/afgezet bij jouw receptie.
Individueel of als groep:
Zelf plannen en organiseren: